Kaip norėtumėte sustiprinti imunitetą spalvindami lenteles? Nors tiek žiemos, tiek pandemijos sąlygos atskleidžia stipraus imuniteto poreikį, sveika mityba neabejotinai yra labai svarbi. Teigdamas, kad imuninė sistema apsaugo mūsų organizmą nuo mikrobų sąveikaudama įvairioms ląstelėms ir baltymams, jis sakė: „Stipri imuninė sistema atlieka svarbų vaidmenį ligų prevencijoje ir sveikstant. Stiprinti imuninę sistemą įmanoma tinkamai ir subalansuota mityba, reguliari mankšta, kokybiškas ir pakankamas miegas bei valdant stresą.
Mitybos ir dietos specialistas Melike Şeyma Deniz pabrėžė, kad pirmiausia, kas ateina į galvą kalbant apie tinkamą ir subalansuotą mitybą, yra valgyti spalvingą maistą, kuriame yra vitaminų, mineralų, minkštimo ir antioksidantų junginių, o valgyti maistą sezono metu yra puiku. mums svarbu, kad iš juose esančių vitaminų ir mineralų gautume maksimalią naudą.Jis paaiškino 5 maisto produktus, sveikatos parduotuvę, kurių neturėtume praleisti, pateikė svarbių įspėjimų ir pasiūlymų, pateikė maistingų receptų.
runkelis
Burokėliai, išsiskiriantys savo spalva, yra mažai kaloringas maistas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Dėl didelio nitratų kiekio jis mažina kraujospūdį. Su maistu gaunamas nitratas organizme virsta azoto rūgštimi, o ši molekulė padeda sumažinti kraujospūdį, plečia kraujagysles. Nitratai apsunkina mitochondrijų darbą, todėl ląstelės gali gaminti geresnę energiją. Kad šis burokėlių poveikis būtų naudingas, juos reikia suvartoti likus 2-3 valandoms iki treniruotės. Nesvarbu, ar burokėlius dedate į salotas, ruošiate juos kaip jogurtines burokėlių salotas, ar gaminate kokteilį. Jei norite sočios ir kitokios alternatyvos, išbandykite burokėlių humusą.
Burokėlių humuso receptas: Sumaišykite du puodelius virtų avinžirnių, 1 vidutinį virtą burokėlį, 2 šaukštus tahini, 1-2 skilteles česnako, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, 1 arbatinį šaukštelį kmynų, truputį druskos ir citrinos sultis. Jūsų burokėlių humusas paruoštas!
brokoliai
Viena iš mažiau žinomų mažai kalorijų turinčių brokolių savybių, stiprinančių imuninę sistemą, yra naudinga širdžiai, yra kaempferolis. Šios medžiagos dėka brokoliai, efektyviai veikiantys smegenis ir nervų sistemą, taip pat turi priešuždegiminių savybių. Mitybos ir dietos ekspertė Melike Şeyma Deniz sakė: „Brokolius verdame žalius arba virtus; "Tai reiškia maksimalią naudą iš jose esančių vitaminų, mineralų ir bioaktyvių junginių."
Brokolių salotų receptas: Lengvas salotas galite pasigaminti lengvai pagardindami brokolius ir įpildami alyvuogių aliejaus, česnako ir citrinos. Viršuje taip pat galite pridėti granatų.
granatmedis
Granatas, kuriame yra kalio, minkštimo, vitaminų A ir C ir kuris savo antioksidacinėmis savybėmis padeda išvengti vėžio, taip pat vaidina svarbų vaidmenį užtikrinant gerą imuninės sistemos funkcionavimą. Pabrėždama būtinybę laikyti didelį granatą kaip 2 vaisių porcijas, mitybos ir dietų specialistė Melike Şeyma Deniz rekomenduoja, kad ypač tiems, kurie serga cukriniu diabetu, ir tiems, kurie laikosi dietos, norėdami numesti svorio, atkreipti į tai dėmesį. Granatą galite valgyti kaip užkandį arba pridėti prie salotų ir jogurto.
Granatų jogurto receptas: Galite paruošti praktišką ir pasotinantį užkandį su dubeniu jogurto, 2–3 šaukštais avižinių dribsnių, 2 šaukštais granatų ir cinamono.
žiediniai kopūstai
Žiediniuose kopūstuose yra daug minkštimo, kuris būtinas žarnyno sveikatai ir yra labai svarbus geram virškinimo sistemos funkcionavimui. Taip pat; Žiediniai kopūstai, kuriuose gausu sulforano, padeda sumažinti vėžio, širdies ligų ir diabeto riziką. Žiedinių kopūstų patiekalas, skrudinti ciberžolių žiediniai kopūstai, žiedinių kopūstų ryžiai, žiediniai kopūstai užburti, žiedinių kopūstų pica yra keletas patiekalų, kuriuos galite gaminti su šia sveika daržove. Be to, tai yra dietai tinkamas maistas dėl mažo kaloringumo.
Sterilus žiedinių kopūstų receptas: Supjaustykite vidutinį žiedinį kopūstą smulkiais gabalėliais. Nuplaukite, išdžiovinkite ir paverskite miltais eidami per rondo. Dešimt minučių keptuvėje įpilkite 1/2 arbatos stiklinės aliejaus. Atskiroje keptuvėje paskrudinkite svogūną ir įpilkite 1 šaukštą pomidorų pastos ir 1 šaukštą pipirų pastos. Apverskite ir pridėkite sutrinto česnako. Sumaišykite šį mišinį su žiediniais kopūstais. Suberkite smulkiai supjaustytą žalią svogūną, petražoles, marinuotus agurkus, kapijos pipirus. Įpilkite druskos, pipirų, čili pipirų, kmynų, citrinos pagal savo skonį.
salierai
Salierai, kurie turi priešuždegiminį poveikį, palaiko virškinimą, yra geras vitaminų A, C ir K šaltinis, taip pat yra turtingas kalio ir folio rūgšties šaltinis. Jūros gėrybės išsiskiria mažu natrio kiekiu salieruose. Be to, salierai, turintys beta karotino ir flavonoidų, apsaugo ląsteles ir kraujagysles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.
Obuolių salierų salotų receptas: Sutarkuokite tris vidutinius salierus ir vieną žalią obuolį. Sumaišykite įtemptą jogurtą, česnako skiltelę ir stambiai supjaustytus graikinius riešutus.
Būkite pirmas, kuris komentuoja