„Iftar“ ir „Suhoor“ pasiūlymai dėl refliukso

Ramadano iftar ir sahur metu skrandžio sutrikimai gali atsirasti dėl perkrovos ir netinkamos mitybos. Dėl ilgo alkio greitai vartojant daug nesuvirškinamų maisto produktų, pailgėja skrandžio ištuštinimo laikas ir padidėja skrandžio virškinimui gaminamos rūgšties kiekis.

Tiems, kurie dieną praleidžia intensyviu darbo tempu ir pasninkauja bei kurie yra nepakankamai maitinami, miego poreikis po valgio yra neišvengiamas ir jie jaučia poreikį atsigulti ir nevalgyti. Dėl viso to neišvengiamai atsiras refliuksas arba esama liga paūmės! Liv ligoninės gastroenterologijos specialistas prof. Dr. Binnuras Şimşekas pateikė pasiūlymų refliukso pacientams.

Jo nereikėtų šerti kur kas daugiau nei reikalingas dienos kalorijų kiekis. Tarp iftar ir sahur reikia valgyti papildomai, reikia vengti persivalgymo per vieną valgį.

Iftar turėtų būti atidarytas skystu maistu, pavyzdžiui, vandeniu ar sriuba. Baigę juos, turėtumėte palaukti 15-20 minučių ir pereiti prie kito maisto.

Maistą reikia gerai sukramtyti ir vengti greito maisto. Kramtymas padeda išskirti seiles ir gleives bei apsaugo stemplės ir skrandžio gleivinę nuo skrandžio rūgšties.

Jūs neturėtumėte eiti miegoti iškart po iftaro ar sahuro, o turėtumėte palaukti 2–3 valandas.

Reikėtų vengti maisto produktų, kurie padidina ar palengvina refliuksą (riebaus maisto, kepto, aštraus-aštraus maisto, per daug kavos ir virtos arbatos, gazuotų gėrimų, rūkymo, alkoholio ir kt.).

Vaistus, mažinančius skrandžio rūgšties išsiskyrimą, rekomendavo gydytojas dėl refliukso ligos, vartojant iftar ir sahur.

Kad per ramadaną nepriaugtų svorio ...

Pasninkaujančių žmonių valgymo būdas visiškai pasikeičia, o sumažėjus patiekalų skaičiui ir dažnumui, kai tik mūsų kūnas gauna signalą, kad negauna pakankamai energijos, medžiagų apykaita sumažėja iki 30–40%. taupyti energiją. Kai prie šio gynybos mechanizmo pridedami tokie veiksniai kaip per didelė ir nesubalansuota mityba bei sumažėjęs fizinis aktyvumas, daugumai nevalgiusių žmonių ramadano mėnesį priauga svorio. Taigi per didelis svorio prieaugis, atsirandantis per trumpą laiką, gali sukelti riebalines kepenis. Todėl būtų naudinga papildomai pavalgyti tarp iftar ir sahur.