Mitybos ir dietų specialistas Dytas teigė, kad kiaušiniai ir kefyras turėtų būti vartojami saurui, kad ramadano metu liktų sotus. Aslıhan Kara sakė: „Kiaušinis yra turtingiausias baltymų maistas. 1 kiaušinis atitinka maždaug 35–40 gramų mėsos. Kiaušiniai turi du svarbius pranašumus prieš mėsą. Vienas iš jų yra tai, kad jame yra vitamino A, kitas - nesočiųjų riebalų. Kita vertus, kefyras dėl riebumo uždengia vidinį skrandžio gleivinę apsauginiu sluoksniu ir apsaugo jūsų skrandį “
Išreikšdamas, kad ramadanas yra mėnuo, kai mityba ir gyvenimo būdas keičiasi nevalgiusiems, Mitybos ir dietos specialistas Dyt iš VM medicinos parko „Pendik“ ligoninės. Aslıhan Kara teigė, kad norint išlaikyti pakankamą, subalansuotą ir aukštos kokybės mitybą, reikia nevalgius dienos metu baigti bent du valgius ir nepamiršti saur patiekalų.
Dietologė Aslıhan Kara pabrėžė, kad valgant ramadaną saurų patiekalas turėtų pakeisti pusryčius, sakė dietologė Aslıhan Kara: „„ Suhoor “tikrai turėtų būti daug baltymų turintys maisto produktai ir sudėtingi angliavandeniai, tokie kaip grūdų duona. „Sahur“ patiekale gali būti 1 stiklinė kefyro, 1 kiaušinis, šiek tiek riebaus baltojo sūrio, viso grūdo duona, tamsiai žalios lapinės daržovės (pvz., Kresai, rukola) ir be jų dar 1 vidutinio dydžio švieži sezoniniai vaisiai. ," jis pasakė.
Kefyras ir kiaušiniai suhoor
Dietologė Aslıhan Kara nurodė, kad kiaušiniai yra turtingiausi baltymų ir yra ekonomiškiausias bei lengvai paruošiamas maistas. „1 kiaušinis atitinka maždaug 35–40 gramų mėsos. Kiaušiniai turi du svarbius pranašumus prieš mėsą. Vienas iš jų yra tai, kad jame yra vitamino A ir nesočiųjų riebalų. Kiaušinyje yra „lecitino“, todėl jis pagerina ir psichines funkcijas. Jūs taip pat galite pabarstyti kiaušinį juodąja sėkla, kuri subalansuoja cukraus kiekį kraujyje ir sustiprina imunitetą. Kita vertus, kefyras dėl riebumo uždengia vidinį skrandžio gleivinę apsauginiu sluoksniu ir apsaugo jūsų skrandį. Kartu tai suteikia sotumo jausmą, virškinimo sistemai rekomenduoju vartoti kefyrą, nes tai yra probiotinis maistas “.
Galima suvartoti 1 saujelę pitos
Pažymėdamas, kad per iftar, mitybos ir dietos specialisto Dyt. Aslıhan Kara pateikė šiuos pasiūlymus:
„Didžiausias nekontroliuojamo ir perdėto maisto vartojimo trūkumas per iftar yra svorio padidėjimas. Dėl netaisyklingos dietos mūsų medžiagų apykaita gali sulėtėti. Prie „iftar“ stalo reikia pasirūpinti kiekvienos maisto grupės maistu. Kaip užkandis galite gerti gausias sriubas, kuriose yra mažiau miltų, ankštinių augalų ir bulguro. Būtinai padarykite 10 minučių pertrauką tarp sriubos ir pagrindinio „iftar“ valgio. Tokiu būdu galite užpildyti mažesnį pagrindinio patiekalo kiekį, suteikdami sotumo jausmą. Tai nėra labai riebi, ypač žuvis ir vištiena be odos, 2 kartus per savaitę raudona mėsa, viso grūdo duona arba bulguro plovas, pasukos ar jogurtas, taip pat daržovės ar salotos. Jei per ramadaną norite vartoti tradicinę pitą, vietoj 1 plonos duonos riekės vidutiniškai galite suvartoti 1 delno dydžio ramadano pitą. "
Norint numesti svorio nevalgius ...
Dietologė Aslıhan Kara, pasakiusi: „Negalite greitai numesti svorio, bet galite numesti svorį nevalgydami“, pasakė tai, į ką mąstyti numetantys žmonės turėtų atkreipti dėmesį taip:
„Svarbiausia yra nepraleisti sahuro. Jei nevalgius praleidote saur patiekalus, sulėtėja medžiagų apykaita ir sulėtėja lieknėjimo procesas. Nes jūsų kūnas saugo save. Daugelis žmonių nevalgydami valgo mažiau, todėl jų dienos suvartojamos energijos kiekis sumažėja, o kai kūnas jaučia, kad gauna mažiau nei reikia dienos energijos, medžiagų apykaita sulėtėja, kad būtų galima kontroliuoti suvartojamos energijos kiekį. Dėl to didėja polinkis priaugti svorio. Dėl šios priežasties baduodami turėtumėte pasiekti dienos energijos poreikį ir neturėtumėte praleisti sahuro ir iftar patiekalų. Negalima pamiršti badavimo prasmės, turėtume vengti besaikio maisto vartojimo “.
10 maistinių medžiagų, kurios pagreitina medžiagų apykaitą ir palaiko sotumą
Dietologė Aslıhan Kara, pareiškusi, kad mums reikia maisto produktų, kurie pagreitina mūsų medžiagų apykaitą ir palaiko mus sotius visą dieną per ramadaną, išvardijo 10 maisto produktų, kurie pagreitina jūsų medžiagų apykaitą ir palaiko mus pasninko metu pasninko metu:
"Žalieji lęšiai, viso grūdo duona, naminis jogurtas, avižos, kiaušiniai, lašiša, bananas, Čia sėklos, Mungo pupelės, jogurtas."
Dėmesys saldžiųjų vartojimui ramadane
Dietologė Aslıhan Kara, pridūrusi, kad desertų vartojimas yra vienas iš dažniausiai užduodamų klausimų Ramadane, sakė: „Jei per Ramadaną norite vartoti desertą, sumažinsite teisę į 1 stiklinę pieno, 1 duonos riekelę ir 1 vidutinę medžiagą. vaisiai iš jūsų dietos programos; Kartą per savaitę galite suvartoti 1 porciją pieno deserto, 1 porciją vaisių deserto arba 1 porciją rožių pudingo. - Nesirinkite desertų, kuriuose būtų per daug angliavandenių ir šerbeto.
Svarbus gausus vandens suvartojimas ir mankšta
Dietologė Aslıhan Kara, pridūrusi, kad mineralai praranda organizmą dėl ilgėjančios dehidratacijos nevalgius, teigė: „Tarp sahuro ir iftaro ciklo kasdien reikia išgerti bent 10–12 stiklinių vandens. Viena didžiausių padarytų klaidų yra troškulio malšinimas arbata ir kava. Ramadano metu vaikščiojimas ir mankšta mažiausiai 150 minučių per savaitę po iftaro padės pagreitinti medžiagų apykaitą ir išvengti raumenų praradimo. „Jei turime tokių negalavimų kaip gastritas ir refliuksas, turėtume teikti pirmenybę subalansuotai mitybai, kuri jus palaiko, o ne vartoja per daug maisto, kad nevargintų skrandžio“.
Būkite pirmas, kuris komentuoja