Sparčiai didėjant pasaulio gyventojų skaičiui ir gilėjant pasaulinei klimato krizei, žmonijai sunkiau kasdien gauti maisto. Kampanija „Saugok maistą - saugok stalą“, kurią organizavo Žemės ūkio ir miškų ministerija bendradarbiaudama su Tarptautine maisto organizacija (FAO), siekdama išvengti su maistu susijusių nuostolių ir švaistymo, paliko metus.
Pirmoji ledi Emine Erdoğan ir žemės ūkio ir miškų ūkio ministras dr. Egėjo jūros regiono eksportuotojų asociacijos koordinatoriaus pavaduotojas Birolis Celeplas ir Egėjo jūros gėrybių ir daržovių eksportuotojų asociacijos prezidentas Hayrettinas, dalyvavę „Apsaugokite maistą - saugokite savo stalą“ kampanijos 1-ųjų metų renginyje, vykusiame Ankaros miestelyje. Žemės ūkis ir miškininkystė, dalyvaujant Bekirui Pakdemirli. Orlaivis pabrėžė didėjančią maisto svarbą žmonijai.
Egėjo jūros eksportuotojų sąjungos koordinatoriaus pavaduotojas Birolis Celepas, aiškindamas, kad 850 milijonų žmonių pasaulyje kenčia badą ir vis dėlto tiek daug kovoja su nutukimu, sakė, kad Turkija ne tik tenkina savo maisto poreikius, bet ir kasmet eksportuoja maisto produktus, kurių vertė 18 milijardų dolerių. pareiškė, kad norėdama išlaikyti savo padėtį, ji turi efektyviai naudoti vandens išteklius, saugodama savo 24 milijonus hektarų žemės ūkio paskirties žemės.
Pabrėždamas, kad Žemės ūkio ir miškininkystės ministerijos „Apsaugok maistą - saugok savo stalą“ kampanija privertė Turkiją suvokti savo turtingumą, Celepas sakė: „Projektas mums priminė, kad turėtume sutelkti dėmesį į maisto bankininkystę Turkijoje. Turėtume investuoti į maisto bankininkystę su savo vietos valdžia ir nevyriausybinėmis organizacijomis. 61% maisto atliekų patenka iš mūsų namų. Turime apie tai informuoti “, - sakė jis.
Šviežių vaisių ir daržovių nuostoliai ir švaistymas 50 proc
Nurodydamas, kad Turkija 2020 m. Pagamino 55 mln. Tonų šviežių vaisių ir daržovių, Egėjo jūros šviežių vaisių ir daržovių eksportuotojų asociacijos prezidentas Hayrettin Aircraft teigė, kad pagaminti švieži vaisiai ir daržovės patyrė nuostolių dėl gamybos, perdirbimo, transportavimo ir platinimo procesų ir buvo iššvaistyti. Jis pažymėjo, kad pusė iš 55 milijonų tonų šviežių vaisių ir daržovių, kuriuos ji gamina, negali būti sunaudota dėl nuostolių ir švaistymo, ir kad šiais nuostoliais siekiama sumažinti „Saugok savo maistą - Pasirūpink savo stalu “akcija.
Pabrėždamas, kad kampanijos „Saugok maistą - rūpinkis savo stalu“ atstumas per vienerius metus yra labai vertingas, Uçaras sakė: „Pamestas maistas neapsiriboja vien maisto praradimu. Taip pat prarandama energija, vanduo, žemė, darbas ir laikas. Jei žmonės ir toliau vartos taip pat, kaip ir anksčiau, žmonijai nepakaks dabartinio pasaulio. 1 m. Pasaulio lyderiai perdavė 2015 labai svarbių pranešimų po Jungtinių Tautų (JT) skėčiu. Šie pranešimai apima daug temų. Ryškiausias tarp šių pranešimų yra aplinkos nelaimė. Jei ir toliau vartosime tiek pat žmonijos, kiek iki šiol, 17 m. Mums reikės trijų pasaulių. Todėl turime skubiai pakeisti savo gamybos ir vartojimo įpročius. Turime įgyvendinti visas politikos sritis klimato krizės ašyje. Turėtume sutelkti dėmesį į Europos Sąjungos žaliosios harmonijos programą. Žemės ūkio ir miškininkystės ministerijos „Saugok savo maistą - saugok savo stalo kampaniją“ mus drausmins “, - sakė jis.
Būkite pirmas, kuris komentuoja