Ketvirtą kartą Seferihisaro savivaldybės organizuotas „Ata“ duonos ir „Armola“ festivalis su gražiais renginiais subūrė tūkstančius rajono svečių. Visą dieną trunkančio festivalio metu buvo pristatyta „Armola“, pagaminta iš „Ata“ duonos ir ožkos sūrio, kuris gaminamas padauginus nykstančią „Karakılçık“ kviečių sėklą ir sumalant akmens malūne.
Šiais metais jau ketvirtąją Atos duonos ir armolos šventę organizavo Seferihisar savivaldybė. Izmiro sostinės savivaldybės meras dėl to, kad festivalio atidarymo metu buvo Muğla miško dirbtuvėse. Tunç SoyerDalyvavo Izmiro sostinės savivaldybės tarybos narys Nilay Kökkılınç, Seferihisar meras İsmail Adult provincijos ir rajono politinių partijų atstovai ir daug piliečių.
Kalbėdamas festivalio atidaryme, Izmiro metropolijos savivaldybės tarybos narys Nilay Kökkılınç sakė: „Lygiai prieš 10 metų, 2011 m., Topan Karakılçık kviečiai Gödence kaime Seferihisar buvo tradiciškai gaminami mūsų akmens krosnyse su miltais, gautais padauginus Can Yücel Tohum Centras ir malimas kaimo malūnuose. Mes susirinkome į šią gražią šventę, kur susitinka mūsų kepta duona „Ata“ ir sūris „Armola“, taip pat gaminamas iš ožkos pieno, kad vietiniai skoniai nuo praeities iki dabarties išliktų gyvi. Viena iš žmonių išrinktų vietos valdžios institucijų pareigų yra saugoti, atskleisti ir išlaikyti gyvas vietos vertybes, o jas puoselėjant paversti visuotinėmis.
pavyzdingos pastangos
Kökkılınç tęsė savo kalbą taip: „Izmiro sostinės savivaldybė ir mūsų buvęs Seferifisaro meras p. Tunç SoyerŠia prasme matome mūsų Seferihisar mero ir jo komandos pastangų rezultatus, kurie tęsiasi taip pat, kaip ir vėliava, kurią jis perėmė iš Turkijos, geriausiu būdu. Kartu tai pastangos, kurias reikėtų imti kaip pavyzdį ir labai prisidės prie Seferihisar – vieno mėgstamiausių mūsų šalies turizmo rajonų – ir netiesiogiai Izmiro turizmo. Šia prasme sveikinu visus, kurie subūrė mus šioje gražioje šventėje, ypač mūsų Seferihisar merą ir visus prisidėjusius; Noriu padėkoti visiems šventėje dalyvavusiems svečiams už tai, kad prisidėjo prie šio įspūdžio.
Taip mūsų prezidentė Tunç Soyer išėjome su
Seferihisar meras İsmail Adult pabrėžė visuomenės paramos gamintojų rinkoms svarbą prieš grandinines rinkas ir pasakė: „Ata duonos ir armolos festivalio, kurį organizavome ketvirtą kartą, dėka galime pristatyti savo Ata duoną, kuri tapo prekės ženklu. tiek mūsų rajone, tiek Turkijoje, mūsų piliečiams savo regione. Mes visada ir toliau saugosime savo protėvių sėklas. Can Yücel sėklų banke dauginame daug vietinių sėklų ir pristatome jas savo piliečiams. Mūsų Karakılçık kviečiai taip pat atkeliavo iš šio centro. Kaip Seferihisar savivaldybė, tęsiame karakılçık kviečių gamybą 500 dekarų žemės plote. Stengiamės padidinti duonos, gaminamos iš Karakılçık kviečių, kurie yra daugelio mūsų šeimų duonos šaltinis, skaičių ir plėtoti jos šalutinius produktus. Izmiro sostinės savivaldybės meras Tunç Soyer Norėčiau padėkoti Izmiro sostinės savivaldybės tarybos nariui Nilay Kökkılınç, kuris nepaliko mūsų ramybėje, atstovaudamas mūsų bronziniam prezidentui, su linkėjimu auginti mūsų Karakılçık kviečius visame Izmire šiuo keliu, su kuriuo mes nuėjome.
Šventės metu buvo organizuojama daug įvairių renginių - nuo teatro iki koncerto, nuo šachmatų turnyro iki liaudies šokių pasirodymų.
Būkite pirmas, kuris komentuoja