Stambulo metropolijos savivaldybė (IMM); Ašuros dieną buvo išplatintas gausos, vaisingumo, dalijimosi, vienybės ir bendrumo simbolis. Ashura, patiekiama 15 skirtingų Stambulo aikštių, gomuriui suteikė skonio ir širdžiai šilumos.
IMM pirmininkas Ekrem İmamoğluLapkričio 10 d. Mustafa Kemalio Atatiurko minėjimo dienomis skaisčiai skaitė IMM ir Muharremo mėnesiais dalijo spurgas, „Aşure“ dienos proga stambulo gyventojams pasiūlė ašurą. Pirmininkaujant İmamoğlu, kuris pabrėžė dvasinę ašuros svarbą žodžiais „Ašuroje yra žmogus, viltis, vaisingumas, vienybė ir solidarumas“, IMM platino ašurą 15 skirtingų miesto aikščių. Vidurdienį pradėta patiekti ašura tūkstančiams stambuliečių visą dieną buvo patiekiama iš mobiliųjų kioskų ir stendų.
PARUOŠTA 80 ŽMONIŲ KOMANDA
„Ashura“, platinama stambuliečių susitelkimo vietose, buvo paruošta „IMM Logistics Support Center“ virtuvėse. 3 žmonių komanda dalyvavo gaminant ašūrą, kruopščiai verdančią higienos sąlygomis, 80 pamainomis. Jo statyba užtruko 24 valandas.
PAGALVO MIESTO AIKŠTĖJE
Mobilieji savitarnos stalai, tarnaujantys Stambulo gyventojams įvairiose miesto vietose, šį kartą buvo keliaujantys pasidalijimo simbolio ašuros platinimui. Üsküdar, viena judriausių Stambulo vietų iš mobiliųjų kioskų, Kadıköy Ašura piliečiams buvo patiekta 15 skverų, kuriuose daug eismo, pavyzdžiui, Eyüpsultan ir Eyüpsultan.
Rengdami sriubą „İBB“ virėjai naudojo 12 rūšių ingredientų. Nuo figų iki ankštinių ir riešutų jis buvo pagardintas esminiais asurai skirtais ingredientais.
Būkite pirmas, kuris komentuoja