Ar tikrai mums reikia papildų? Kiek reikia vartoti kiekvieno vitamino? Stambulo Okano universitetinės ligoninės mitybos ir dietos specialistas Dyt. - paaiškino Derya Fidan.
Vitaminai yra organiniai junginiai, kurie yra gyvybiškai svarbūs žmonių sveikatai. Vitaminų trūkumas gali sukelti daug svarbių sveikatos problemų, todėl žmonėms, turintiems vitaminų trūkumą, labai svarbu vartoti tinkamus vitaminus ir maisto papildus. Labai svarbu vartoti vitaminus natūraliais būdais ir pakeisti juos nepakeičiamomis amino rūgštimis, riebalų rūgštimis ir angliavandenių komponentais, kurie turi būti suvartojami kasdien. Tačiau tiems, kurie kenčia nuo stipraus vitaminų trūkumo ar yra ligos stadijoje, gali būti patariama vartoti vitaminų papildus vaistų pavidalu, pasitarus su specialistais.
Organinė mityba ir stresas sutrikdo kūno pusiausvyrą.
Imuninė sistema, kuri yra organizmo gynybos mechanizmas; Tai ne tik apsaugo kūną nuo išorinių pavojų, bet ir kovoja su senėjimu bei leidžia jaustis tinkamam. Susilpnėjus imuninei sistemai, kuri taip pat atlieka svarbų vaidmenį organizmo antioksidacinio mechanizmo veikloje, gali kilti tam tikra rizika. Dėl darbo sąlygų, kurias atnešė mūsų amžius, degeneracija, neorganinių maistinių medžiagų vartojimas ir netinkamas streso valdymas, deja, mūsų organizmo medžiagų apykaitos pusiausvyra gali būti sutrikdyta, mūsų imuninė sistema gali sumažėti ir mūsų atsparumas infekcijoms gali sumažėti. Siekiant to išvengti, vitaminų papildų vartojimas tampa mūsų periodiniu poreikiu.
Kam tinka kokie vitaminų papildai? Kokias atramas reikia naudoti ir kiek?
Daug multivitaminų; Jame yra mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis, kalis ir cinkas. Šios nuostatos, kurios turėtų būti nustatomos atsižvelgiant į žmonių poreikius, gali netinkamai naudoti organus.
Laikantis sveikos mitybos, kuri yra tinkama ir subalansuota organizmui, nereikia vitaminų ir mitybos palaikymo. Tačiau tie, kurie laikosi mažai energijos vartojančios dietos, tie, kurie neturi tinkamos ir subalansuotos mitybos, vegetarai, veganai, kurie nevalgo gyvūnų maisto, tie, kuriems yra geležies trūkumas ir mažakraujystė, nėščios ir maitinančios moterys, moterys, turinčios per daug kaulų po menopauzės praradimas, senyvo amžiaus žmonės, tie, kurie ilgą laiką vartoja narkotikus (antibiotikus, vidurius laisvinančius vaistus). Jie turėtų vartoti vitaminų papildus, atitinkančius jų gydymą ir asmeninius poreikius.
Kokį vitaminą reikia vartoti ir kada? Jei norite apsaugoti savo kaulų sveikatą; Kalcis, vitaminai D ir K, kalis, magnis vaidina svarbų vaidmenį palaikant jūsų kaulų sveikatą. Visi žinome vitamino D ir kalcio svarbą, tačiau pastarųjų metų tyrimai; Jie pabrėžia, kad magnis, kalis ir vitaminas K taip pat yra labai svarbūs.
Visų pirma, jei turite trapių, retėjančių kaulų, vadinamų osteoporoze, riziką, jums gali būti naudingi kalcio ir vitamino D papildai.
Jei laikotės veganiškos ar vegetariškos dietos; Daugiausia vitamino B; yra maistas, gaunamas iš gyvūninės kilmės, įskaitant mėsą, kiaušinius ir pieno produktus. Kadangi šių maisto produktų nevartojate kasdien, galite apsvarstyti galimybę vartoti papildus, ypač vitamino B12. Esant jo trūkumui, gali atsirasti psichinis nuovargis ir sutelkti dėmesį.
Vitaminų papildas sportuojantiems žmonėms
Žvelgdami į tyrimus galime pasakyti, kad energijos apykaita daro didelę įtaką mūsų darbui, o ląstelių atsinaujinimas taip pat prisideda prie treniruotėje dirbančių raumenų atsigavimo. Naudojant suasmenintas mitybos programas, šį procesą sportininkai gali lengvai valdyti nenaudodami papildų. Jei jūsų mityba nėra optimali arba apribojate savo maistines medžiagas, kad susidarytumėte energijos trūkumą, gali tekti ją naudoti kaip papildą. Šis vitaminų papildas gali būti aprūpintas multivitaminų priedu, kuriame yra B, geležies, magnio ir cinko kompleksas. Užteks jį išgerti pilnu skrandžiu dienos rytą, kai sportuosite. Kitas gerai žinomas faktas yra tas, kad kiekvienas sportuojantysis pradeda nekontroliuojamai vartoti CLA, L-karnitino, BCAA ar kitokių baltymų miltelių papildų, kurie yra suspausta maistinių medžiagų forma, padidindami organų apkrovą. Tai neabejotinai svarbi situacija, kurią gali nuspręsti sveikatos priežiūros specialistas, atsižvelgdamas į žmogaus kraujo vertę ir medžiagų apykaitos būklę.
Vitaminų papildymas nėštumo metu; Prenataliniai vitaminai yra multivitaminų papildai, tinkami vartoti nėščioms moterims. Palyginti su kitais multivitaminais, juose taip pat yra tam tikrų maistinių medžiagų, kurios yra labiau reikalingos nėštumo metu. Nėštumo metu visi vitaminai ir mineralai jums yra ypač svarbūs. Bet vitaminų ir mineralų preparatai, kurių sudėtyje yra folio rūgšties, geležies, kalcio, vitamino D, DHA, jodo; Jis vaidina papildomą vaidmenį jūsų kūdikio augimui ir vystymuisi nėštumo metu. Pradėjus kilti mintis apie nėštumą, reikia pradėti ruošti folio rūgštį ir tęsti ją iki pirmojo nėštumo trimestro pabaigos. Nėštumo metu galima tęsti multivitaminų vartojimą.
Atkreipkite dėmesį į savo vitaminų ir mineralų poreikius širdies sveikatai; Nepakeičiamas vitaminų palaikymas širdies sveikatai yra Omega3 riebalų rūgščių naudojimas. Yra žinoma, kad omega-3, turinti priešuždegiminių savybių, mažina širdies ir kraujagyslių problemas. Tai taip pat padeda reguliariai plakti širdžiai, jei reikia mineralinių medžiagų, o tyrimas parodė, kad reguliarus kalio vartojimas sumažino sistolinį kraujospūdį. Sumažinus kraujospūdį, sumažėja insulto, širdies ligų, širdies nepakankamumo ir inkstų ligų rizika. Maistas, kuriame gausu kalio; vaisiai ir daržovės, pienas, mėsa ir sveiki grūdai. Kalį galima vartoti kasdien kaip atskirą preparatą arba reguliariai kaip multivitaminų ingredientą.
Vitaminų papildas žmonėms, kurie nuolat jaučiasi pavargę
Jei mūsų organizme sumažėja kai kurių vitaminų ir mineralų, prasideda nuovargio jausmas. Visų pirma, geležies, kalio, kalcio trūkumas, folio rūgšties ir vitamino B12 trūkumas yra pirmasis ir dažnai vienintelis simptomas; Tai nenumaldomo nuovargio būsena. Gali kilti tokia paprasta ir lengvai išsprendžiama problema, kaip lėtinio nuovargio neišgeriant pakankamai vandens. Vanduo, būtinas visoms kūno funkcijoms, sukelia nuovargį, kai jo nėra. Pradėjus reguliariai gerti vandenį, nuovargio problemą galima išspręsti. Pirmieji papildai, kurie ateina į galvą kaip papildai, gali būti magnis, vitaminas D, vitaminas B12, geležies preparatų palaikymas. Be šių; bičių žiedadulkės ir aktyvi kofermento QH forma gali būti didžiausi jūsų šalininkai, mažinantys nuovargį esant lėtiniam fiziniam nuovargiui. Šį vitaminų papildą galite reguliariai naudoti 3 mėnesių laikotarpiais sezoninių perėjimų metu.
Jeigu sergate labai dažnai arba turite į ligą linkusią struktūrą; Imuninę sistemą sudaro visos biologinių struktūrų ir procesų sistemos, apsaugančios organizmą nuo daugumos ligų. Jei dažnai sergate, tai rodo, kad turite silpną imuninę sistemą; Todėl sistemą reikia stiprinti. Linų sėmenys, kokosų aliejus ir maistas, kuriame gausu cinko; Tai sukuria barjerinį efektą, neleidžiantį dažnai susirgti. Cinkas, ypač randamas piene, kiaušiniuose, migdoluose, saulėgrąžų sėklose ir žuvyje, dėl nepakankamo vartojimo gali sukelti organizmo silpnumą ir nuovargį. Tam vitamino C papildas ir cinko preparatas gali būti periodiškai naudojami žiemos laikotarpiais ir ypač sezoniniais pereinamaisiais laikotarpiais.
Jei turite prastą nuotaiką ir jaučiatės psichologiškai pavargę; Tyrimai rodo, kad 11.6 proc. Turkijos serga depresija. Taip pat prognozuojama, kad iki 2020 metų pabaigos depresija pakils į antrąją vietą tarp sveikatos problemų pasaulyje. Tie patys tyrimai taip pat rodo, kad pašalinus vitaminų ir mineralų trūkumą, depresijos dažnis mažėja. vitamino B-12 trūkumas; depresija, atminties praradimas, psichikos sutrikimai, galvos skausmas, nuovargis, užmaršumas ir panašūs pažinimo sutrikimai. Vitamino B-12 taip pat gausu gyvūninės kilmės maisto produktuose, pavyzdžiui, žuvyje, kiaušiniuose, piene ir pieno produktuose. B grupės vitaminai taip pat labai svarbūs nervų sistemai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, normaliam skoniui, geram regėjimui ir sveikai odos struktūrai.
„Vitaminas D yra labai svarbus depresijai“
Jei negalite gauti naudos iš šių maisto produktų savo racione, reikia palaikyti kūną atitinkamais laiko tarpais, nes reikia užkirsti kelią preparatams ir skundams. Tyrimai parodė, kad vitaminas D, vienas svarbiausių centrinės nervų sistemos vitaminų, veiksmingas ir depresijai gydyti. Psichologinę depresiją galima pastebėti ypač dėl to, kad asmenų darbo aplinka yra aikštėse ir skurdi nuo dienos šviesos. Kaip turtingiausias vitamino D šaltinis, užteks pečius ir rankas 10-15 minučių per dieną apšviesti saulės spinduliais su žuvimi, kiaušiniais, grybais, pienu ir pieno produktais. Jei jums trūksta šių maistinių medžiagų, galite naudoti vitaminą D3, kuris yra aktyvi vitamino D forma, žiemos mėnesiais ir sustabdyti jį prasidėjus vasarai. Galite pasinaudoti saulės spinduliais naudodami savo vitaminą, nes saulės atvykimo kampas yra tinkamiausia valanda po 1 valandos po pietų.
Taigi, ar sveika tuo pačiu laikotarpiu vartoti visus šiuos vitaminų papildus, kuriuos vartojame pagal savo poreikius?
Jei taip apibendrintume;
- Odos ir dantenų problemos dėl vitamino C trūkumo,
- Regėjimo sutrikimai dėl vitamino A trūkumo,
- Kaulų problemos ir psichinės problemos dėl vitamino D trūkumo,
- Dėl vitamino B trūkumo gali atsirasti odos ir nervų sistemos problemų.
Pagal chemines savybes vitaminai skirstomi į dvi grupes: vandenyje tirpius ir riebaluose tirpius. Kadangi vitaminai B ir C tirpsta vandenyje, jie negali būti laikomi mūsų organizme. Dėl šios priežasties trūkumai yra dažnesni nei riebaluose tirpių vitaminų. Kadangi jų suvartojama per daug, jie nesikaupia organizme, todėl dažnai nesukelia problemų.
Kita vertus, riebaluose tirpūs vitaminai (vitaminai A, D, E, K) gali kauptis organizme, kai jie vartojami per daug, ir gali sukelti vitaminų, vadinamų „hipervitaminoze“, perteklių, kai jie vartojami nekontroliuojamai. Kaip vitaminų trūkumas yra sveikatos problema, jo perteklius gali sukelti sveikatos problemų. Dėl šios priežasties jūsų vitaminų papildai turėtų būti reguliariai organizuojami pagal jūsų poreikius ir naudojami ilgą laiką.
Būkite pirmas, kuris komentuoja