Atvėsus orams, šiuo laikotarpiu pradeda reikštis žiemos ligos, taip pat ir Covid-19. Kalbant apie maistą, kuris stiprina imuninę sistemą, žinomą kaip organizmo apsaugos mechanizmas, vaidina svarbų vaidmenį apsisaugant nuo ligų. Iš Memorialinės Atašehiro ligoninės Mitybos ir dietos skyriaus, Dyt. Gözde Akın pateikė informacijos apie maistą, kuris stiprina imuninę sistemą, ir mitybos rekomendacijas.
Nenaudokite peilio, nepilkite verdančio vandens
Vienas iš stiprios imuninės sistemos pamatų yra tinkama ir subalansuota mityba. Kadangi vitaminai ir mineralai yra subalansuotos mitybos dalis, jie yra veiksmingiausi imuninės sistemos žaidėjai. Vitaminai A, C ir E yra galingi antioksidantai, padedantys organizmui kovoti su infekcijomis. Ruošiant ir gaminant maistą gali netekti vitaminų. Kadangi vitamino C prarandama daugiausia, maistą, kuriame yra vitamino C, reikia pjaustyti rankomis, o ne peiliu, o virinto vandens jokiu būdu negalima išpilti.
Sutelkite dėmesį į maistą, kuris sustiprins jūsų apsaugą
- Žiemos vaisiai, tokie kaip apelsinai, mandarinai, greipfrutai ir kiviai, yra geri vitamino C šaltiniai.
- Daržovėse, tokiose kaip Briuselio kopūstai, špinatai, petražolės, kresai ir žiediniai kopūstai, gausu vitamino A ir C.
- Artišokai, jogurtas, pomidorai yra vieni geriausių imuninės sistemos draugų.
- Sojų pupelėse esantys izoflavonai mažina osteoporozės ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- Česnakuose esantys sieros junginiai mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- Žalioji arbata, granatai, portulaka, burokėliai, mangoldai ir cinamonas turi antioksidacinių savybių.
Ežiuolė stiprina imuninę sistemą peršalus, tačiau per ilgai vartojama gali tapti imunine ir neveiksminga organizme.
Omega 3, kurių gausu žuvyje, graikiniuose riešutuose, migdoluose ir lazdyno riešutuose, stiprina imuninę sistemą. Ant grotelių kepta ir garuose troškinta žuvis 2-3 kartus per savaitę yra svarbi omega riebalų rūgščių, fosforo jodo ir seleno požiūriu.
Papildykite savo žarnyną probiotikais
Probiotikai; Jis gali užkirsti kelią ligas sukeliančių mikroorganizmų dauginimuisi, nes daugina bakterijų, kurios teigiamai veikia žarnyno florą ir palaiko žarnyno sistemą. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį žarnyne gaminamų vitaminų sintezėje, palengvindamas virškinimą. Probiotikai; Jo yra natūraliai raugintame piene ir pieno produktuose arba kituose fermentuotuose maisto produktuose ir gėrimuose. Probiotiniam poveikiui sustiprinti į racioną įtraukus jogurtą, kefyrą ir raugintus kopūstus, kurie taip pat gali būti naudojami kaip milteliai ir tabletės, duoda teigiamų rezultatų.
Venkite nesąmoningų dietų
Nesąmoningos dietos ar nereguliari mityba taip pat yra viena iš priežasčių, kurios neigiamai veikia imuninę sistemą. Žmonės, sergantys bulimija ir nutukę, turi silpną imuninę sistemą. Dėl šios priežasties dieta turi būti vykdoma prižiūrint dietologui ir dietologui.
Dietos, stiprinančios imuninę sistemą, pavyzdinis sąrašas
pusryčiai
- 4 šaukštai avižinių dribsnių
- 2 šaukštai chia sėklų
- ¼ granatų
- 1 puodelis pieno
užkandis
- 1 puodelis žaliosios arbatos + 10 žalių migdolų
vidurdienis
- Ant grotelių kepta mėsa – vištiena arba žuvis, iki 3-4 kukulių
- Mėtų-kresų-salotų-petražolių ir ¼ granatų salotos (su 1 arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus ir daug citrinos)
- 5 šaukštai grikių salotų
užkandis
- 1 puodelis kefyro
- 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų
- Smoothie su ½ banano
vakaras
- 5-6 šaukštai ankštinių daržovių
- 4 šaukštas jogurto
- Daug žalių salotų
- 1 riekelė viso grūdo duonos
užkandis
- 1 puodelis cinamono liepžiedžių
Būkite pirmas, kuris komentuoja