Dietologė Salih Gürel suteikė svarbios informacijos šia tema. Anemija yra dažna kraujo liga, dėl kurios sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių kiekis kraujyje. Šnekamojoje kalboje tai vadinama anemija. Kai kuri anemija yra lengva arba žmogus gali jos nepastebėti, tačiau kai kurios anemijos formos gali būti labai sunkios. Anemija yra sveikatos problema, kuri neigiamai veikia galvos skausmą, nagų lūžinėjimą, plaukų slinkimą, nuovargį, apetito praradimą, odos sausumą, augimą, vystymąsi, intelektą ir sėkmę. Anemija tampa vis didesne socialine problema, ypač todėl, kad ji sukelia augimo sulėtėjimą, mokymosi, intelekto ir mokymosi sėkmę. Labiausiai anemija kenčia nėščios moterys, kūdikiai, mokyklinio amžiaus vaikai ir jaunuoliai. Anemija gali atsirasti dėl daugelio priežasčių. Dažniausia mažakraujystės priežastis mūsų šalyje – geležies ir vitaminų trūkumas. Didžiausia geležies ir vitaminų trūkumo priežastis yra nesubalansuota ir nereguliari mityba.
Maistas, tinkantis anemijai
- raudona mėsa
- Turkija, vištiena
- Lašiša, Tunas
- Sojų pupelės, Tofu
- Raudonieji runkeliai
- Džiovintos ankštinės daržovės (pvz., pupelės, avinžirniai, lęšiai, pupelės ir kt.)
- Graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir migdolai
- Juodaakiai žirniai, žirniai, pupelės ir žaliosios paprikos
- Ėriuko ausis, geliančios petražolės, mėtos, špinatai arugula, brokoliai, mangoldai
- Apelsinai, uogos, bananai, braškės ir melionai
- Tahini, melasa, razinos, džiovintos slyvos ir datulės
Būkite pirmas, kuris komentuoja