Dietologas Yasin Ayyıldız pateikė svarbios informacijos šia tema.Nutukimas – tai didėjantis riebalinio audinio kaupimasis organizme. Svarbiausia priežastis, kodėl žmogus priauga svorio, yra ta, kad jo suvartojama energija yra daugiau nei suvartojama. Tačiau vienintelė priežastis nėra ta, kad žmogus sunaudoja per daug energijos. Nors tikimasi, kad svorio netekimas įvyks, kai asmuo laikosi dietos, mažesnės nei energijos, reikalingos svorio metimo procesui, tačiau kai kuriais atvejais pastebima, kad taip nėra. Svorio metimas yra kaip galvosūkis. Pamiršus vieną dalį, neįmanoma pasiekti norimo rezultato.
Tarp priežasčių, kurios apsunkina svorio metimo procesą:
- Sumažinti vandens suvartojimą
- Maistinius dalykus laiko nesvarbiais ir skaičiuoja tik kalorijas
- Netikrinti hormonų lygio
- Netikrinamas vitaminų ir mineralų kiekis
- Nesportuoja
- Nevartoti gydytojo paskirtų diabeto ir skydliaukės vaistų
- depresija
- Numesti svorio ilgą laiką laikantis įprasto maitinimo plano
Vandens suvartojimas svorio metimo procesų metu momentinę medžiagų apykaitą padidina 20-25%. Asmenys, kurie mažina vandens suvartojimą, patiria vidurių užkietėjimą, odos sausumą, nuovargį ir lėtėjantį svorio kritimą, o kalorijas skaičiuojantys asmenys žiūri tik į maisto energinę vertę. Tačiau už energetinę vertę svarbiau yra maiste esančios makroelementai. 100 kalorijų kolos ir 100 kalorijų kiaušinio poveikis cukraus kiekiui kraujyje, medžiagų apykaitai ir alkio sotumo hormonams nėra vienodas. Nors žmogus skaičiuoja kalorijas, didelis cukraus kiekis jame apsunkina svorio metimą.
Hormonai atsiranda kiekviename mūsų gyvenimo etape, įskaitant svorio metimą. Metabolizmas sulėtėja dėl nepakankamos skydliaukės veiklos. Tai gali sukelti asmens svorio padidėjimą. Šios situacijos galima išvengti ribojant goitrogeninio maisto vartojimą ir vartojant vaistus. Kitas hormonas, insulinas, išskiriamas iš kasos, taip pat atlieka pagrindinį vaidmenį svorio metimo procese. Cukrinis diabetas atsiranda dėl nepakankamo insulino sekrecijos arba jo nebuvimo. Cukraus kiekio kraujyje svyravimai dėl insulino trūkumo apsunkina svorio metimą. Pašalinti šią kliūtį galima pakankamu fiziniu aktyvumu ir pagal cukraus kiekį kraujyje paruošta mitybos programa.
Nutukimas dažniau pasireiškia suaugusiesiems, kurių vitamino D kiekis yra mažas. Trūkstant vitamino D, pastebimas adipozumo padidėjimas, dislipidemija ir insulino sekrecijos sumažėjimas. Šie atvejai rodo, kad vitamino D trūkumas yra nutukimo galvosūkio dalis. Asmenys, turintys mažą vitamino D kiekį, gali padėti numesti svorio vartodami maisto papildus prižiūrint gydytojui.
Būkite pirmas, kuris komentuoja