Dyt. iš Memorial Wellness mitybos konsultavimo skyriaus. Melis Gülbaş suteikė informacijos apie sveiką mitybą Naujųjų metų išvakarėse.
„Pusryčiauk, kai esi tikrai alkanas“
Dyt sako, kad norint būti energingiems ir pailginti sotumo laiką, dieną galima pradėti nuo paprastos kavos ar žolelių arbatos, prieš pusryčius įpylus šaukštelį kokosų aliejaus arba ghi (skaidyto sviesto). Melis Gülbaş sakė: „Pirmasis valgis turėtų prasidėti vėliausiai nesumažėjus energijos. Pirmenybė turėtų būti teikiama maistui, kuriame yra daug baltymų, geros kokybės riebalų, sudėtinių angliavandenių ir skaidulų. Spalvingą patiekalą galima paruošti iš aliejinių augalų sėklų, tokių kaip kiaušiniai, alyvuogės, avokadai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai, moliūgų sėklos, šakninės daržovės, pavyzdžiui, žalumynai, saldžiosios bulvės ir raudonieji burokėliai. Naudodami maistines medžiagas galite pagaminti lėkštę, spalvingą omletą ar salotų dubenį. jis pasakė.
„Tarp valgymų palikite 4 valandų pertrauką“
Dytas sakė, kad per dieną galima išgerti ne mažiau kaip 2 litrus vandens ir 2 puodelius žolelių arbatos. Melis Gülbaş, „Funkciniai riebalai, skirti palaikyti nuolatinį alkį; galima naudoti alyvuogių aliejų, ghi (skaidytą sviestą), kokosų aliejų, avokadų aliejų. Pakanka pasirinkti 2-3 patiekalus pagal alkio būseną, nereikia pamiršti, kad kiekvienas suvartotas maistas laikomas vienu valgymu. Maitinimas turėtų būti planuojamas su mažiausiai 4 valandų pertraukomis, kad nebūtų neigiamo poveikio virškinimui. sakė.
„Neįtempkite skrandžio valgydami per daug“
dit. Melis Gülbaş teigė, kad jei kyla problemų subalansuoti alkį iki vakarienės, užkandžiauti galima su sezoninėmis daržovėmis paruoštą daržovių patiekalą su alyvuogių aliejumi ir spalvingomis salotomis. dit. Gülbaş sakė: „Daržovių sriubą, kurioje nėra miltų, grūdų, ankštinių augalų ir grietinėlės, galima valgyti kaip užkandį vakarienei. Sriuba padengs dalį skrandžio tūrio ir palaikys sotumo jausmą joje esančia minkštimu. Po sriubos reikia paruošti lėkštę ir po to nedėti jokių priedų. Lėkštę galima padalyti į keturias dalis; Dvi dalys gali būti laikomos daržovėmis ir šakninėmis daržovėmis, viena dalis – baltymais (žuvis, vištiena, kalakutiena, raudona mėsa), kita dalis – ankštinių augalų ir grūdų grupėmis. vartojo frazes.
„Vartokite saldumynus ir riešutus kontroliuojamai“
Dytas teigė, kad reikia nepamiršti, kad maistą visada galima pasiekti, kad skrandis nebūtų pervargęs, o tęsiant vakarą saldumynų ir riešutų vartojimo metu būtų užtikrinta porcijų kontrolė. Gülbaş sakė: „Desertų pirmenybė turėtų būti teikiama pieniškiems desertams. Užteks pusės porcijos saldumynų, kaštonų, vaisių ir saujos riešutų. Virškinimui palengvinti galima paruošti palaikomąją žolelių arbatą su kalendromis, kmynais, pankoliais. Pirmąją naujųjų metų dieną taip pat reikėtų planuoti subalansuotą mitybą. Virškinamajam traktui pailsinti galima įpilti daržovių sriubų, žalių daržovių sulčių, daug vandens, žolelių arbatų. sakė.
„Užmegzti sveikus santykius su maistu“
Svarbu palaikyti sveikus santykius su maistu. Išreikšdamas, kad maistas gali būti laimės šaltinis, jis gali sukelti ir apgailestavimą, Dyt. Melis Gülbaş sakė: „Nerimas ir nerimas dėl baimės priaugti svorio valgant gali neigiamai paveikti parasimpatinės sistemos veiklą ir sutrikdyti virškinimo sistemos funkcijas. Tai gali sukelti virškinimo ir maistinių medžiagų įsisavinimo problemų. Sveiko maisto pasirinkimas, sveikų baltymų šaltinių, geros kokybės riebalų, sudėtinių angliavandenių ir skaidulų turinčių daržovių bei vaisių vartojimas padeda išlikti sveikiems, nes palaikoma svorio kontrolė ir imunitetas. jis pasakė.
Būkite pirmas, kuris komentuoja