Lucuma vaisiai, augantys laukinėje Andų slėniuose ir žinomi kaip „inkų auksas“, yra vienas iš natūralių maisto produktų, gerinančių mūsų sveikatą, nes yra daug maistinių medžiagų, skaidulų, beta karotino ir antioksidantų bei daug naudingų medžiagų. savybės mūsų organizmui. Į Turkiją atveždama lucuma vaisius – sveiką ir natūralią savo skoniu išsiskiriančią cukraus alternatyvą, „Fropie“ ir toliau laužo naujus žingsnius.
Remiantis radioaktyviosios anglies datavimu, pirmasis lucuma suvartojimas datuojamas 5 metų. Nuo tada lucuma tapo vienu iš labiausiai vartojamų vaisių. Kreminės ir aksominės tekstūros vaisiai tarp kitų sveikų maisto produktų patraukia dėmesį maloniu aromatu ir nepakartojamu egzotišku skoniu. Dėl savo vidutiniškai didelio cukraus kiekio ir intensyvaus skonio lucuma yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori patenkinti savo saldumynų potraukį natūraliais produktais be pridėtinio cukraus. Vietinis mitybos prekės ženklas, anksčiau į Turkiją atvežęs tokius produktus kaip braziliniai riešutai, maka milteliai, camu camu milteliai, dabar ir toliau žengia į priekį, į savo produktų asortimentą įtraukdamas lucuma.
Lucuma tapo nepakeičiama desertų, sulčių ir kokteilių receptų dalimi.
„Fropie“ tyrimų ir plėtros inžinierius Büşra Demiras, kuris teigė, kad jie tyrinėjo „super maistą“ pasaulyje ir atvežė juos į Turkiją, siekdami, kad sveika mityba būtų maloni ir prieinama 2013 m., pristatė šiuos naujoviškus produktus sveiką mitybą vertinantiems vartotojams ir sakė, kad apie lucuma vaisius, kurie turi daug įtakos sveikatai:
„Supermaisto kategorijoje priskiriama lucuma vaisių miltelių forma yra sveika cukraus alternatyva, o jo glikemijos indeksas, palyginti su cukrumi, yra gana žemas. Jis parduodamas kaip supermaistas visame pasaulyje, nes palaiko virškinimo sistemos sveikatą ir jame yra daug antioksidantų. Kaip Fropie, mes pirmieji į Turkiją atvežėme lucuma, panašią į kitus mūsų produktuose esančius vaisius ir sėklas, tokius kaip Brazilijos riešutai, maca milteliai, camu camu milteliai. Avokadą primenančios formos, kietos žalios žievelės ir karamelę primenančio skonio lucuma vaisiaus miltelių forma sulaukia didelio sveika mityba besirūpinančių mūsų klientų dėmesio. Lucuma milteliai, turintys organizmo funkcionavimui reikalingų mikroelementų, yra nepakeičiami sveikų desertų receptams, vaisių sultims ir kokteiliams. Mūsų nuolatiniai vartotojai sako, kad kitas mūsų produktas – žalios kakavos milteliai ir lucuma milteliai puikiai dera.
„Skanus ir sveikas cukraus pakaitalas taip pat veiksmingas prieš aukštą cholesterolio kiekį“
Fropie tyrimų ir plėtros inžinierius Büşra Demir pabrėžė niacino kiekį lucuma, kuriame gausu beta karotino, skaidulų, vitamino C, kalio, geležies ir antioksidantų:
„Atskirai reikėtų paminėti niacino kiekį lucuma, kurios skonis daug skanesnis nei kitų saldiklių alternatyvų. Turima mokslinė literatūra patvirtina, kad šis vitaminas turi teigiamą poveikį dislipidemijos prevencijai (padidėjęs cholesterolio ir trigliceridų kiekis), vartojamas tinkamomis dozėmis. Jis palaiko nervų sistemą ir mažina stresą. Tai, kad lucuma turi daug ksantofilų, karotinoidų grupės, atsakingos už geltoną spalvą, taip pat palaiko akių sveikatą. Lucuma vaisiai taip pat gali sumažinti senėjimo poveikį, pvz., smulkias linijas ir raukšles. Apibendrinant galima teigti, kad reguliarus lucuma miltelių įtraukimas į racioną apsaugo nuo geležies stokos mažakraujystės, pagerina kepenų veiklą, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, pagreitina žaizdų gijimą, stiprina imunitetą, mažina senėjimo pasekmes ir aukšto cholesterolio kiekio riziką.
Patobulintas „supermaisto“ tiekimo tinklas
Teigdama, kad supermaistas yra apibrėžiamas kaip maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir manoma, kad jie yra naudingi sveikatai ir sveikam gyvenimui pagal Oksfordo žodyną, Büşra Demir kalbėjo apie savo bendradarbiavimą su supermaisto tiekimo įmone Voicevale tokiais žodžiais:
„Supermaistas, toks kaip Lucuma, yra turtingas maistinių medžiagų ir, kaip manoma, padeda palaikyti visapusišką jūsų sveikatą. 2019 m. pradžioje suvienijome jėgas su „Voicevale“, pirmaujančia pasaulyje supermaisto, kavos ir riešutų tiekėja, padidindami savo gamybos galią ir suteikdami tiesioginę prieigą prie geriausio, natūraliausio produkto. Tokiu būdu galime sekti savo gaminių turinį į lauką, o visus pirkimo ir gamybos procesus toliau vykdome žmogui ir gamtai nekenksmingomis sąlygomis, laikydamiesi tarptautinių maisto ir aplinkos saugos standartų, užtikrindami Voicevale“.
Į Turkiją atveža sveikų užkandžių, kuriuos galima vartoti bet kada
Pabrėždama, kad jie palaiko tvarumą ir boutique gamybą ir siekia nuolat plėsti savo produktų asortimentą naujoviškais produktais, Büşra Demir baigė savo žodžius taip:
„Kasdien plečiame savo gaminių asortimentą gerais ir natūraliais produktais, kuriuos galima vartoti kiekvieną gyvenimo akimirką – nuo kombucha iki probiotikų batonėlio, nuo kavos iki riešutų. Smagu ir malonu suvokti, kad ilgainiui tapome didele šeima su vis didėjančiu klientų skaičiumi, kurie tiki tinkamos mitybos ir geros savijautos galia. Kviečiame visus, dar nesusitikusius ir norinčius gerai pavalgyti, išbandyti mūsų natūralias ir skanias formules, kurias gaminame nenaudodami jokių konservantų ar priedų, su ingredientais, kuriuos gauname iš geriausių Turkijos ir pasaulio tiekėjų.
Būkite pirmas, kuris komentuoja