Bendrosios chirurgijos specialistas op. Dr. Salim Balin suteikė informacijos šia tema. Loma Linda, Nikoja, Sardinija, Ikarija ir Okinava buvo atrasti kaip penki regionai, turintys didžiausią šimtmečio gyventojų procentą pasaulyje ir pastaraisiais metais buvo įvairių tyrimų objektas.
Sardinija: Tai didelė Italijos sala Viduržemio jūroje, kurioje gyvena ilgiausiai pasaulyje gyvenantys vyrai. Sardinijos vyrams būdinga nueiti daugiau nei 8 kilometrus per dieną, o tai naudinga kaulų, raumenų ir širdies ir kraujagyslių sveikatai. Sardiniečių dieta susideda iš „viso grūdo duonos, pupelių, sodo daržovių ir vaisių“. Mėsa dažniausiai valgoma kartą per savaitę. Alkoholio vartojimas yra ribotas.
Okinava: Tai Japonijos sala Rytų Kinijos jūroje, kurioje gyvena ilgiausiai pasaulyje gyvenančios moterys. Šimtmečiai iš Okinavos turi socialinio saugumo tinklų kultūrą, kuri suteikia finansinę ir emocinę paramą ir užtikrina savo narius, kad jie visada turi ką nors šalia. Okinavos gyventojai gyvena ilgą gyvenimą, todėl jiems būtina nustoti valgyti, kai jaučiasi 80 proc.
Nicoya: Kosta Rikos miestas, kuriame jie išleidžia daug mažiau nei Jungtinės Valstijos išleidžia sveikatos priežiūrai ir daugiau nei dvigubai didesnė tikimybė gyventi iki 90 metų. Jų gyvenimo priežastys, įsitikinimai ir šeimos vaidina svarbų vaidmenį Nikojaus kultūroje. Nikojai vengia perdirbto maisto, o valgo tropinius vaisius, kuriuose gausu antioksidantų. Jo sultyse gausu elektrolitų kalcio ir magnio, kurie gali sumažinti širdies ligų riziką ir optimizuoti kaulų stiprumą.
Icaria: Tai nedidelė sala prie Graikijos krantų, kurioje gyvenimo trukmė aštuoneriais metais ilgesnė nei amerikiečių. Demencija Ikarijos gyventojams beveik neegzistuoja. Ikariečiai valgo „Viduržemio jūros dietos variantą, į kurį įeina daug vaisių ir daržovių, nesmulkintų grūdų, pupelių, bulvių ir alyvuogių aliejaus“.
Loma Linda: Ši bendruomenė Kalifornijoje gyvena dešimčia metų ilgiau nei vidutinis amerikietis. Jie daugiausia laikosi veganiškos dietos, kurią sudaro „lapiniai žalumynai, riešutai ir ankštiniai augalai“. Vieną dieną per savaitę jie praleidžia poilsiui.
Kas yra mėlynosios zonos dieta?
Jie vartoja daug skaidulų turintį maistą ir sezonines daržoves; sodo daržovės sezono metu, lapiniai kopūstai, špinatai, žiediniai kopūstai, ropės ir žalumynai, pavyzdžiui, burokėliai, mangoldai ir lapiniai kopūstai. Sveiki grūdai, sezoniniai vaisiai ir pupelės yra mėlynųjų zonų patiekalų viršuje.
- Jie vartoja aukštos kokybės baltymus; Jie valgo raudoną mėsą kartą per mėnesį ir sezonines jūros gėrybes du kartus per savaitę.
- Pieno suvartojimas labai ribotas; Vietoj pieno dažnai naudojami fermentacijos produktai iš avių pieno. Jogurto, sūrio pavidalu.
- Kiaušinių suvartojimas 4-5 per savaitę
- Minimalus cukraus suvartojimas
- Jie suvalgo 2 saujas žalių riešutų per dieną
- Valgo viso grūdo raugo duoną
- Jų kasdien suvartojama 8-10 stiklinių vandens, arbatos ir kavos
- Jie pakyla nuo stalo neprisotinę, nepalieka vakarienės vėlai ir renkasi lengvą maistą.
Bučinys. Dr. Salimas Balinas tęsia savo žodžius taip;
Koks jų gyvenimo būdas, išskyrus maistą?
- Šeimos ir socialiniai ryšiai stiprūs
- Jų kasdienis mobilumas yra aukšto lygio. Jie juda iki 8 kilometrų.
- Jie išlaiko savo stresą kontroliuojamo lygio. Mėlynosios zonos gyventojai turi rutiną, kuri natūraliai padeda sumažinti stresą medituojant, meldžiantis ar bendraujant.
Daugelis žmonių nuolat ieško ilgesnio gyvenimo „recepto“. Paprasti gyvenimo būdo pokyčiai, įskaitant mitybos pokyčius, kasdienes mankštas ir socialinį gyvenimą, gali pagerinti sveikatą ir pailginti gyvenimo trukmę. Visų pirma galime sutelkti dėmesį į kokybišką gyvenimą.
Būkite pirmas, kuris komentuoja