Izmiro metropolijos savivaldybės meras Tunç SoyerTikslas „Padarysime Izmiro gamintoją eksportuotoju“ išsipildė. Karakılçık kviečiai iš Izmiro, kuriam 8 metų, perplaukė vandenyną ir pasiekė Ameriką bei Kanadą. ministras Tunç Soyer„Makaronai su visomis pasirašytomis sutartimis jau pakeliui. Jis užims savo vietą Naujojo Džersio ir Toronto miestų rinkose.
Izmiro metropolijos savivaldybės meras Tunç SoyerSu „Galimas kitas žemės ūkis“ vizija sukurtais žemės ūkio projektais smulkusis gamintojas pakeliui į eksportuotoją. Karakılçık kviečiai iš Izmiro, kuriam 8 metų, perplaukė vandenyną ir pasiekė Ameriką bei Kanadą. Teigiama, kad Karakılçık makaronai iš Izmiro, kurie patraukia vartotojų dėmesį dėl baltymų kiekio, mitybos ir protėvių sėklų, ruošiami eksportuoti. Tunç Soyer„Makaronai su visomis pasirašytomis sutartimis jau pakeliui. Jis užims savo vietą Naujojo Džersio (JAV) ir Toronto (Kanados) rinkose. Ateinantį laikotarpį tęsime savo eksporto pastangas, siekdami užtikrinti, kad produktai su Izmiro prekės ženklu būtų pateikiami į daugelio Amerikos miestų rinkas.
Pasiekė 12 tūkstančių arų
Izmiro metropoliteno savivaldybės dukterinė įmonė İZTARIM A.Ş. Generalinis direktorius Muratas Onkardešleris sakė: „Mūsų prezidentas Tunç SoyerSvarbi istorija apie 2011 8 metų senumo sėklų karakılçık kviečius, kurie atsirado 1 m. Seferihisar iniciatyva per Seferihisar meriją ir vėliau virto didžiausiu vietiniu sėklų judėjimu Turkijoje. Nuotykis, prasidėjęs nuo maišo sėklų Gödence kaime, Seferihisar mieste, šiandien išsiplėtė per 12 tūkstančių hektarų žemės. Mūsų prezidentė Tunç Soyer Pradėjus eiti Metropoliteno mero pareigas, vienas pirmųjų jo tikslų buvo įgyvendinti „Kitas žemės ūkis yra įmanomas“ viziją. Vietinių gyvūnų veislių ir vietinių sėklų rėmimas ir sklaida buvo vienas iš svarbiausių projekto tikslų. Kaip ir mėsos ir pieno produktų atveju, per İZTARIM gamintojams suteikėme nemokamą paramą sėkloms sudarant karakılçık kviečių pirkimo garantijos sutartį. Buvo pasirašyta sutartis su augintojais, kuriems buvo suteikta parama sėklai, ir įgyvendinta „dvigubos kainos“ politika, kuria siekiama skleisti projektą. Atitinkamai įsipareigojome mūsų karakačikinių kviečių augintojams derliaus nuėmimo metu mokėti dvigubai didesnę kainą, nei paskelbė Turkijos grūdų valdyba. 80 metais 2022 tūkst. dekarų plote pasėjome 4 tonų protėvių žievės ir nendrių rugių sėklų ir savo ūkininkams skyrėme apie 4 mln. Per 2022 m. derlių gavome 350 tonų produkcijos ir dalį šių sėklų išdalinome 12 m. gamybos sezonui, kad būtų pasėta apie 2023 tūkst. arų.
Pasiektas rekordinis skaičius
Pabrėždamas, kad 2023 m. daugiau nei 500 gamintojų 12 tūkst. dekarų pasodintų karakılçık kviečių derliaus nuėmimo laikotarpiu pasiekė rekordinį skaičių ir pasirašė didžiausią vietinį sėklų judėjimą Turkijoje su daugiau nei 500 tonų produktų, Onkardeşleris sakė: davė mūsų gamintojams daugiau nei 30 milijonų litų, viršijančių šių metų lūkesčius. Mes sumokėsime“, – sakė jis.
Liaudies bakalėjos ir izmirliden.com
İzmirli firminiai karakılçık makaronai, kurie buvo pristatyti Terra Madre İzmir mugėje ir siūlomi vartotojams, gaminami iš miltų, gautų iš karakılçık kviečių ir gaminami akmens malūnuose, be priedų, be konservantų. Lentynose yra sveiki ir saugūs makaronai iš Izmiro su „Penne“, „Fusulli“, „Tagliatelle“, „Flat“, „Miežių makaronais“, „Vaikiškų veislių“ ir daržovių pasirinkimais. Makaronų iš Izmiro galima įsigyti „People's Grocery Stores“ ir svetainėje izmirliden.com.