Anadolu sveikatos centro mitybos ir dietos specialistė Tuba Örnek suteikė informacijos apie daugybę čiobrelių arbatos naudos sveikatai, ypač širdies ir kraujagyslių sveikatai.
Čiobreliai – vienas populiariausių prieskonių virtuvėje – taip pat labai naudingi sveikatai. Teigdama, kad čiobrelių arbata padeda nuo sveikatos problemų, Anadolu sveikatos centro mitybos ir dietos specialistė Tuba Örnek sakė: „Čiobrelių arbata turi daug naudos sveikatai, ypač širdies ir kraujagyslių sveikatai. Maždaug 1 grame čiobrelių; Jame yra svarbių vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas K, kalcis, geležis, manganas. Dėl šių savybių čiobrelių arbata yra žolelių arbata, turinti teigiamą poveikį sveikatai.
Tyrimų duomenimis, Ballıbabagiller šeimai priklausantis čiobrelis turi daugiau nei 400 veislių. Anadolu sveikatos centro mitybos ir dietos specialistė Tuba Örnek, teigdama, kad čiobrelių arbata yra žolelių arbata, ruošiama užpilant šviežių čiobrelių šakelių ar čiobrelių žiedų: „Čiobrelių arbatai užtenka žiupsnelio čiobrelių ir šiek tiek karšto vandens. Ruošdami čiobrelių arbatą, pirmiausia į arbatinuką supilkite pusę litro vandens ir užvirinkite. Tada į stiklinę supilama apie 1 arbatinį šaukštelį sausų arba šviežių čiobrelių ir įpilama verdančio vandens. Palikite infuzuoti 10-15 minučių uždengę. Po alaus jis filtruojamas ir suvartojamas. Pasirinktinai galima pridėti arbatinį šaukštelį medaus ir citrinos.
Pasak kai kurių laboratorijoje atliktų tyrimų, čiobreliai yra labai turtingas antioksidantų ir padeda sumažinti kraujospūdį augalas. Nors čiobrelių arbata padeda atpalaiduoti virškinimo sistemą ir palengvinti virškinimo sutrikimus; Tai padeda stiprinti imuninę sistemą, atpalaiduoti kvėpavimo takus, kontroliuoti svorį ir sumažinti stresą. Dėl čiobrelių arbatoje esančių antioksidantų ji taip pat padeda palengvinti simptomus, susijusius su odos problemomis, tokiomis kaip spuogai ir grybelis.
Dalindamasi, kad čiobrelių arbatą dėl gražaus kvapo ir stiprių antioksidacinių savybių nuo seno vartojo daugelis žmonių, mitybos ir dietos specialistė Tuba Örnek sakė:
„Kai kuriems žmonėms čiobrelių arbatos vartojimas gali būti žalingas. Iš pradžių šie žmonės yra žmonės, turintys lėtinių sveikatos problemų, tokių kaip hipertenzija ir diabetas. Čiobrelių arbatos vartojimas sukelia nekontroliuojamą kraujospūdžio ar cukraus kiekio kraujyje sumažėjimą. Tyrimų duomenimis, čiobreliai turi savybę pagreitinti kraujotaką. Nerekomenduojama vartoti čiobrelių arbatos nepasitarus su gydytoju, ypač tiems, kurie vartoja vaistus su kraują skystinančiais vaistais arba kuriems artimiausiu metu bus atlikta chirurginė operacija. Tuo pačiu metu kai kurie tyrimai rodo, kad čiobreliai organizme gali veikti kaip estrogenai. Dėl šios priežasties tie, kurie vartoja hormoninius vaistus, taip pat turėtų vengti čiobrelių vartojimo.
Sakydamas, kad besilaukiančios motinos įsčiose vaisius nėštumo metu gauna naudos iš motinos per placentą vartojamo maisto ir gėrimų, Tuba Örnek sakė: „Šiame procese kūdikį pasiekia ir motinos vartojamas naudingas, ir kenksmingas maistas. Nors mokslinių tyrimų apie čiobrelių arbatos vartojimą nėštumo metu nėra pakankamai, nėščios moterys prieš vartodamos čiobrelių ir čiobrelių arbatą turėtų pasitarti su gydytoju. Be to, kai kurie laboratorijoje atlikti čiobrelių aliejaus vartojimo tyrimai rodo, kad čiobreliai nėščioms moterims gali sukelti persileidimą ir priešlaikinį gimdymą.