Bursa Food Manufacturers Association (BUYSAD) prezidentas Coşkun Dönmez pareiškė, kad reikia imtis atsargumo priemonių, kad būtų išvengta sistemingo pagrindinių maisto produktų, tokių kaip raudonai balta mėsa, pieno ir pieno produktai, ankštiniai augalai, vaisiai ir daržovės, kainų didinimo, ir kad tokia situacija kartojasi kiekvieną kartą. metais prieš Ramadano ir Eid al-Adha mėnesį. Jis taip pat pažymėjo, kad tai kartojosi.
Dönmezas pabrėžė, kad pagrindinių maisto produktų kainų kilimas neigiamai veikia piliečių ekonomiką, taip pat žalą, kurią jie daro pramoninio maitinimo sektoriui.
Teigdamas, kad yra laikotarpis, kai ekonomika tapo nepaprastai svarbi, todėl tiek piliečiai, tiek pramoninio maitinimo pramonės klientai ieško pigių kainų ir renkasi nesaugius maisto produktus, Coşkun Dönmez sakė: „Kaip BUYSAD, mes atliekame tyrimą, siekdami išsiaiškinti. šios problemos sprendimas. Artimiausiomis dienomis vyksime į Provincijos žemės ir miškų ūkio direkciją ir pateiksime bendrą darbo pasiūlymą. Nes visuomenės sveikata yra aukščiau visko“, – sakė jis.
BŪTINA STIPRINTI ŽEMĖS ŪKIO GAMYBĄ
Coşkun Dönmez taip pat pabrėžė, kad žemės ūkio gamyba yra nestabili ir reikia didinti gyvulių populiaciją, ir prašė toliau didinti gamintojams teikiamą paramą, siekiant plėtoti gyvulininkystę ir padidinti žemės ūkio gamybą Turkijoje. Meras Dönmezas, norintis, kad žemės ūkio ir gyvulininkystės sektorius būtų industrializuotas, gamyba būtų visapusiškesnė ir pramonininkai būtų skatinami šiose verslo srityse, sakė: „Šios problemos negalima išspręsti importu. „Būtina orientuotis į ilgalaikius sprendimus, kad būtų užtikrintas pasiūlos ir paklausos balansas, būtų galima kontroliuoti kainas“, – sakė jis.
MAISTO TERORO BŪTINA IŠVENGTI
Nurodydamas žiniasklaidoje žinias apie apsinuodijimą maistu tose vietose, kur dažnai vartojamas masinis vartojimas, Coşkun Dönmez dar kartą pabrėžė, kad maisto gamybos įmonės turėtų būti tikrinamos atidžiau. Meras Dönmezas, norintis, kad verslui, neturinčiam licencijos gaminti pramoninį maistą, nebūtų suteikta galimybė gaminti maistą, sakė: „Dar kartą atkreipiu dėmesį į tai, kaip svarbu imtis griežtesnių priemonių prieš tuos, kurie kelia grėsmę visuomenės sveikatai. Netinkamomis sąlygomis pagaminti patiekalai ir suklastoti produktai kelia grėsmę visuomenės sveikatai ir sukelia ilgalaikių su maistu susijusių sveikatos problemų. Mūsų pareiga yra užkirsti kelią įmonėms ir gatvės prekiautojams, kurie nesilaiko higienos ir sanitarijos taisyklių. Rūpinimasis žmonių sveikata yra pagrindinė kiekvieno pareiga. „Atitinkamos valstybės institucijos turi atlikti daugiau patikrinimų“, – sakė jis.
