Turkijos kelionių agentūrų asociacija (TÜRSAB) atnaujina Gastronomijos traukinio projektą, siekdama plėsti sparčiai besivystantį gastronominį turizmą Turkijoje ir pasaulyje. Nors buvo sužinota, kad vyksta derybos su TCDD, buvo sužinota, kad traukinys visų pirma buvo skirtas tokiais maršrutais kaip Adana, Zonguldak ir Kars. Kelionių paketai traukiniai vyks 1-2 kartus per savaitę. Kitame projekto etape Gastronomijos traukinys bus išplėstas į visus regionus, kuriuose nutiestas geležinkelis.
Diğdem Kaçmaz, TÜRSAB Gastronominio turizmo specializacijos komiteto pirmininko pavaduotojas, žurnalistų grupei paaiškino Gastronomijos traukinio tyrimo detales. Primindamas, kad pirmasis Gastronomijos traukinys iš Adanos išvyko 2019 m., Kaçmazas sakė: „Nors šis projektas buvo pradėtas 2019 m., vėliau jis negalėjo vystytis labai greitai. Covid-19 sąlygos to sutrukdė. Dabar tai vėl įtraukta į darbotvarkę. Be to, ir toliau stengsimės įsigyti vietinių produktų, kurie darydami ilgas pauzes prisidės prie regiono. Projektas, kurį ateityje planuojame paversti chartija, sparčiai vystosi. Kitus maršrutus turėsime vėliau“, – sakė jis.
Gastronominės kelionės atneš daugiau pajamų regionams
Teigdamas, kad dar labiau plės gastronomijos turizmą, Kaçmazas sakė: mums reikia ir gidų, turinčių žinių apie gastronomiją. Šiuo metu sulaukiame paramos iš mūsų virėjo restorane, į kurį patenkame su gidu, arba iš tų, kurie yra to regiono patiekalų žinovai. Tokiu būdu mums prireiks gastronomijos gidų, kai pradedame didelį projektą. Kad gastronominės kelionės regionui atneštų daugiau pajamų, reikėtų ilginti viešnagės dienas. Šiuo metu taip pat dirbame su patirties turizmu.
Pirmieji Gastoronimi traukinio maršrutai yra Adana Kars ir Zonguldak.
Sužinojus, kad buvo deramasi su Turkijos Respublikos valstybiniais geležinkeliais dėl tyrimo, kuris leistų Gastronomijos traukiniui važiuoti užsakomaisiais skrydžiais, ty išsinuomojus traukinį, buvo pastebėta, kad traukinys buvo skirtas važiuoti maršrutais. tokių kaip Adana, Zonguldak ir Kars. Traukinių paslaugos bus organizuojamos kaip kompleksinės kelionės 1-2 kartus per savaitę. Kitame projekto etape Gastronomijos traukinys bus išplėstas į visus regionus, kuriuose nutiestas geležinkelis.
Galimybė paaukštinti nuo ūkio iki gamintojo
Teigdamas, kad dar labiau plės gastronomijos turizmą, Kaçmazas sakė: mums reikia ir gidų, turinčių žinių apie gastronomiją. Šiuo metu sulaukiame paramos iš mūsų virėjo restorane, į kurį patenkame su gidu, arba iš tų, kurie yra to regiono patiekalų žinovai. Kad gastronominės kelionės duotų pajamų, reikėtų pailginti ir viešnagės dienas. Šiuo metu taip pat dirbame su „Patirties turizmu“. Pavyzdžiui, mes bandome sukurti kelių dienų kompleksinį turą, kurio metu pamatytume alyvuogių derlių nuo lauko iki augintojo regione, kurį vadiname „Alyvuogių keliu“, pradedant nuo Çanakkale ir apimančio Balıkesir, Ayvalık, Gömeç. ir Akhisaras. Laikui bėgant šias pastangas išplėsime į visus regionus“, – sakė jis.
Būkite pirmas, kuris komentuoja