Specialistė dietologė Melike Çetintaş suteikė svarbios informacijos šia tema. Jei geriu vandenį, sakome, kad tai padeda, o jei turite atsparumą insulinui, tai gali būti tiesa. Kad ir kaip rūpestingai elgtumėtės dietoje, jei negalite numesti svorio, negalite numalšinti potraukio saldumynams, negalite atsisakyti užkandžių, negalite susidoroti su noru miegoti po valgio, angliavandenių krizės (pvz. kaip pyragaičiai, makaronai, ryžiai), drebulys, esant alkiui, depresijai, karščiuojant rankas ir kojas, saugokitės! Galite turėti atsparumą insulinui, kuris yra pirmasis diabeto žingsnis.
Kokios yra atsparumo insulinui priežastys? Kas gali turėti atsparumą insulinui?
Jį galima pastebėti turintiems antsvorio ir nutukusiems žmonėms, turintiems sėslaus gyvenimo būdo ir turintiems genetinį polinkį, turintiems miego problemų, žmonėms, kuriems nėštumo metu diagnozuotas diabetas ir kuriems yra policistinių kiaušidžių sindromas. Be to, kai kurie genetiniai sutrikimai, hormonai, tam tikrų vaistų, pvz., steroidų, kortizono, vartojimas, rūkymas ir alkoholio vartojimas bei senstantis amžius gali padidinti atsparumą insulinui.
Atsparumas insulinui sukelia daugybę ligų!
Tyrimai rodo, kad atsparumas insulinui yra pagrindinė daugelio ligų, tokių kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, aterosklerozė, didelis cholesterolio kiekis, hipertenzija, suriebėjusios kepenys, policistinių kiaušidžių sindromas ir nevaisingumas, priežastis.
Kaip ši liga gydoma?
Svarbiausias veiksnys gydant atsparumą insulinui yra sveika mityba. Tik sveika mityba ir mankšta gali pagerinti 60 proc. Jei reikia, šiuos veiksnius galima palaikyti atsparumą insulinui palaužiančiais vaistais, tačiau vien gydymo vaistais tikrai neužtenka.
Specialistė dietologė Melike Çetintaş tęsia savo žodžius taip;
KAIP TURĖTŲ BŪTI GYDYMAS MITINE?
Suvartodami 4–5 riekeles rudos duonos per dieną subalansuosite cukraus kiekį!
Glikemijos indekso ir glikemijos krūvio dieta turėtų būti atliekama esant atsparumui insulinui. Kitaip tariant, turime vartoti maisto produktus, kurie palaiko cukraus kiekį kraujyje. Pirmiausia iš dietos turite pašalinti paprastą cukrų. Nes kuo daugiau saldumynų ar cukraus suvalgysite, tuo labiau sukelsite kitą saldumynų pamišimą. Priverskite kūną nuo paprasto cukraus pereiti prie sudėtingo cukraus. Negalima vartoti vaisių sulčių, visų maisto produktų, kuriuose yra paprasto arbatos cukraus, maisto produktų, pagamintų iš baltų miltų. Vietoj to, viso grūdo produktai, ypač ruda duona, kurios dedama į jūsų maistą, kad išvengtumėte alkio priepuolių, gelbsti gyvybes. Į kiekvieną valgį galite įdėti 1-2 riekeles viso grūdo, ruginės ir nesmulkintos kvietinės duonos. Viso grūdo duona nėra geras pasirinkimas, nes ji gali sukelti vidurių užkietėjimą ir geležies trūkumą.
Alkanas sutrikdo cukraus balansą. Valgykite daug ir reguliariai!
Kadangi dėl užsitęsusio alkio suvartojamo cukraus kiekis maiste iš pradžių mažėja, o po to greitai pakyla, tai pagreitina alkio jausmą ir pablogina insulino sekrecijos pusiausvyrą. Dėl šios priežasties siekiama maitinti kas 2-3 valandas nealkanus. Esant atsparumui insulinui, nerekomenduojama valgyti 2 kartus per dieną. Šią pusiausvyrą reikia pasiekti valgant 3 pagrindinius valgymus ir 3 ar daugiau užkandžių per dieną.
Pagrindinis dalykas norint palaužti atsparumą insulinui yra užkandžiauti. Svarbiausias užkandis – vaisiai+pienas/jogurtas. Neuždrausti sau vaisių, kiekvieną vaisių galite suvartoti porcija. Tačiau kadangi vaisiai greitai padidins cukraus kiekį kraujyje, galite sustabdyti cukraus padidėjimą ir jį subalansuoti vartodami su jais pieną, jogurtą ar ayran. Cinamono miltelių pridėjimas į pieną taip pat sumažina krizes.
Tinkami receptai gali būti tokie pat saldūs kaip ir bet kuris kitas desertas!
Jei trokštate saldumynų, valgykite kokį tik norite desertą. Daugumoje tinkamų receptų vis tiek bus paprasto cukraus medaus, melasos ir vaisių pertekliaus, kad pagerintų skonį. Net jei valgote desertą, būtinai tęskite dietą po 2–3 valandų. Jei praleisite maistą, kad kompensuotumėte maitinimą, kitas alkio priepuolis bus stipresnis ir cukraus balansas bus labiau sutrikdytas.
Veiksmingi linų sėmenys ir lašiša
Žuvies vartojimas 2 dienas per savaitę yra svarbus sveikatai. Gyvūninio ir augalinio maisto, kuriame yra omega 3 riebalų rūgščių, vartojimas veiksmingai įveikia atsparumą. Dėl šios priežasties linų sėmenų galite dėti į salotas ir jogurtą, o užkandžiuose galite suvartoti 2–3 graikinius riešutus.
Užkandis yra svarbus
Tai, kad iki vėlyvo vakaro sėdintys žmonės nevalgo po 6 val., gali sutrikdyti cukraus balansą. Išgerkite 3 džiovintas datules + 2 stiklinę cinamono pieno 1 valandas prieš miegą. Taigi naktį nepabusite su cukraus krize ir neatsiribosite nuo greito maisto, o kitą rytą pabusite su subalansuotu ir pilnesniu cukraus kiekiu kraujyje.
Laikykitės Viduržemio jūros dietos
Viduržemio jūros tipo dietą galite pasirinkti tiek cukraus balansui, tiek svorio kontrolei. Pradėkite dieną gerais pusryčiais. Galite įdėti sūrio, kiaušinių, alyvuogių, rudos duonos ir daug žalumynų. Vieno valgio metu vartokite kokybiškų baltymų šaltinį. Jį galima vartoti be aliejaus kepant jautieną, kotletus, vištieną, kalakutieną, žuvį. Į mėsą būtinai valgykite daug žalumynų. Vegetarams gali patikti sūrio salotos arba omletas/menemenai. Kito dienos valgio metu 2 dienas per savaitę valgykite augalinius patiekalus, kurie yra skaidulų ir skaidulų šaltinis, ir ankštinių daržovių.
3 minučių pėsčiomis 30 dienas per savaitę
Remiantis tyrimais, atsparumą insulinui galite sumažinti net 3 minučių vaikščiodami tik 30 dienas per savaitę. Vaikščiojimas tam tikru tempu 1 minučių be pertraukos, 1,5-30 valandos po valgio, o ne išalkus, pagreitina širdies susitraukimų dažnį nei įprasta, todėl padidėja riebalų netekimas ir gliukozės suvartojimas iš raumenų. Jūsų pratimų programa turėtų būti tokia pat specifinė, kaip ir dieta.
Būkite pirmas, kuris komentuoja