Specialistė dietologė Melike Çetintaş suteikė svarbios informacijos šia tema. Visi manome, kad karts nuo karto patiriame emocinį alkį. Apdovanojame save maistu, kai nuobodžiaujame, patiriame stresą, jaučiamės prislėgti, kartais net laimingi.
Valgymas yra ne tik elgesys, kurį darome būdami fiziškai alkani, bet ir sudėtingas elgesys, kurį veikia socialiniai, kultūriniai ir emociniai įvykiai. Emocinį alkį patiriantys žmonės valgo elgseną dėl emocijų, nors ir nėra fiziškai alkani. Šis jausmas gali būti daug kas, pavyzdžiui, ginčas su draugu, stresas darbe, išsiskyrimas su mylimuoju, problemos šeimoje. Paprastai, kai patiriame emocinį alkį, vartojame angliavandenių turintį maistą, nes saldus ir miltinis maistas leidžia išskirti laimės hormoną, kurį vadiname serotoninu. Žinoma, ši laimė palieka savo vietą apgailestauti po valgio, iš tikrųjų priversdama mus iš prislėgtos ar liūdnos būsenos pereiti į liūdnesnę būseną.
Tačiau visuomenėje labai paplitęs atsparumas insulinui yra sutrikimas, kuris dažnai painiojamas su emociniu alkiu. Mat žmonės, turintys atsparumą insulinui, taip pat kenčia nuo nuolatinio alkio, saldumynų ar angliavandenių krizių, dirglumo ir depresijos. Priaugant svorio, padaugėja riebalinių ląstelių, o kraujyje pradeda kauptis insulinas, kuris negali patekti iš riebalinių ląstelių į ląsteles. Dėl to išsivysto atsparumas insulinui, o atsiradus atsparumui insulinui pradedame greičiau priaugti svorio. Kitaip tariant, svorio padidėjimas sukelia atsparumą insulinui, o atsparumas insulinui - svorio padidėjimą, todėl susidaro užburtas ratas.
Jūsų kraujo tyrimai yra svarbūs!
Jei esate nuolat alkanas ir norite valgyti, jei šią situaciją apibūdinate kaip emocinį alkį, pirmiausia turite įsitikinti, ar problema yra fiziologinė, ar psichologinė. Ar turite atsparumą insulinui, galite sužinoti atlikę HOMA-IR testą, kurį atliksite būdamas alkanas. Jei jūsų HOMA-IR vertė yra normaliame diapazone, galite jausti emocinį alkį.
Ką turėčiau daryti, jei turiu atsparumą insulinui?
Esant atsparumui insulinui, angliavandenių pašalinimas iš dietos padidina problemų ir saldžių krizių. Todėl 50% dienos energijos gaukite iš angliavandenių. Tačiau vietoj ryžių, makaronų, bulvių, vaisių sulčių ir saldumynų, kuriuos vadiname paprasta cukraus dieta, sudėtiniai angliavandeniai; galima naudoti rudą duoną, ankštinius augalus. Laikykitės glikemijos indekso dietų ir nepamirškite užkąsti. Jei badaujate ilgiau nei 3 valandas, cukraus kiekis kraujyje padidės ir greitai sumažės kito valgio metu, todėl vėl jausitės alkanas. Geriausias užkandis nuo atsparumo insulinui – suvalgyti saują vaisių ir su jais suvartoti cinamono pieną ar jogurtą.
Kaip gydomas emocinis alkis?
Dietologė Melike Çetintaş sakė: „Emocinio alkio sprendimas yra pakeisti valgymo elgesį kitu elgesiu. Tai galime pasiekti kai kuriais metodais, kuriuos taip pat naudojame psichodietoje. Pateikite savo pasąmonei teigiamų pasiūlymų. Nesąmoninga ledkalnio dalis; Tiesą sakant, ji valdo mūsų elgesį ir gyvenimą mums to net nežinant. Teigiami pranešimai, kuriuos siunčiame pasąmonei, laikui bėgant yra apdorojami ir atsispindi sąmonėje, tai yra mūsų elgesyje. Šiomis teisingomis žinutėmis galime pakeisti valgymo elgesį. Dienos metu galite pateikti sau pasiūlymų. Pavyzdžiui, „Tu gali tai padaryti“, „Tu turi valios nevalgyti šio maisto“, „Tu dabar nesate alkanas“, tu stovi už priimamų sprendimų. Galite kurti pasiūlymus, kurie padidins jūsų pačių motyvaciją ir įkvėps pasitikėjimo savimi. Kartodami šiuos pasiūlymus 2–3 kartus per dieną, galite pastebėti teigiamus savo elgesio pokyčius, laikui bėgant juos primindami.
Būkite pirmas, kuris komentuoja