Izmiro metropolijos savivaldybės meras Tunç Soyerpradėjo bandomąją gamybą Bayındır pieno perdirbimo gamykloje, kurios pamatus padėjo CHP pirmininkas Kemal Kılıçdaroğlu. Teigdamas, kad jie džiaugiasi galėdami įgyvendinti tokį svarbų objektą visuomenės vardu, atitinkantį viziją „Įmanomas kitas žemės ūkis“, prezidentas Soyeris sakė: „Mūsų tikslas yra ne gauti komercinių pajamų, o padaryti gamybą tvarią“.
Izmiro metropolijos savivaldybės meras Tunç SoyerBayındır pieno perdirbimo gamykla, kurioje iš ūkininkų paimtas pienas bus perdirbamas ir parduodamas su „İzmirli“ prekės ženklu, pradėjo bandomąją gamybą pagal Mera İzmir projektą, kuris buvo inicijuotas vadovaujantis vizija „Kitas žemės ūkis yra Galimas“. ministras Tunç Soyernuvyko į objektą išnagrinėti gamyklos, kurios pamatus padėjo Respublikonų liaudies partijos prezidentas Kemalis Kılıçdaroğlu, veiklos. Pirmininkas Soyeris, IzTarm A.S. Jis kartu su generaliniu direktoriumi Murat Onkardeşler apžiūrėjo milžinišką gamyklą, aprūpintą naujausių technologijų gamybos mašinomis. Gamybos padaliniuose apsilankęs ir po vieną informaciją gavęs prezidentas Soyeris pradėjo bandomąją gamybą.
„Mes nematome, kad visuomenė investuotų į žemės ūkio gamybą“
Atlikdamas vertinimą po ekskursijos į gamyklą, prezidentas Soyeris sakė: „Tai investicija, kuri viršija maždaug 200 milijonų lirų. Žinoma, tai nėra kažkas, ką galima išreikšti tik skaičiais. Tai suteiks gaivaus oro gurkšnį mūsų regiono gamintojams, sustiprins kooperatyvus ir suteiks didžiulę paramą žemės ūkiui. Šiandien Turkijoje nematome, kad visuomenė investuotų į žemės ūkio gamybą. Nematome visuomenės investicijų į gamybą. Pirmą kartą Izmiras atlieka tokio masto investiciją, remdamasis Mustafa Kemalio Atatürko šūkiu „kiekviena gamykla yra tvirtovė“. Mes tuo didžiuojamės“, – sakė jis.
„Su dideliu pasididžiavimu laukiame atidarymo akimirkos“
Teigdamas, kad iš ūkininko paimtas pienas bus gaminamas pagal tarptautinius standartus ir bus atvertas pasaulinei rinkai su prekės ženklu „İzmirli“, prezidentas Soyeris sakė: „Tai tikrai buvo kažkas, apie ką svajojome daug metų. Visame Egėjo jūros regione surinktą pieną UHT įmonės turėjo išsiųsti į už miesto esančias patalpas. Dabar yra galimybė supakuoti gamintojo pagamintą pieną. Gaminsime daug šalutinių produktų. Gaminsime daugybę produktų nuo mocarelos iki gruyere sūrio, nuo ledų iki jogurto. Nepaprastai didelė gamykla gamins nepaprastai gražius gaminius. Visi jie bus išleisti su İzmirli prekės ženklu. Dirbs 128 darbuotojai. Štai naujausių technologijų mašinos iš Suomijos, Italijos. Visi jie yra paruošti gamybai“, – sakė jis.
„Tvari gamyba, o ne komercinės pajamos“
Pabrėžęs, kad gamintojas paliktas likimo valiai, meras Soyeris savo žodžius tęsė taip: „Dabar tuštėja kaimai, jaunimas ieško darbo lauke. Daugelis stoja į bedarbių armiją. Deja, gamyba nutraukiama. Viskas, ką turite rankoje, atitenka trąšoms ir dyzelinui. Su šia įranga sumažės ir gamybos sąnaudos. Bus sumažintos siuntimo išlaidos. Kadangi mūsų savivaldybė nėra komercinė organizacija, mūsų tikslas yra tvari gamyba, o ne komercinių pajamų generavimas. Todėl tai bus objektas, kuriame naudos gaus visi.
Ūkininko pienas bus atvertas pasauliui su İzmirli
Pieno perdirbimo gamykloje, kuri buvo įkurta Bayindır ir kurios kasdienis pieno perdirbimo pajėgumas yra 100 tonų, kasmet bus perdirbama apie 10 milijonai litrų pieno, iš kurių 35 milijonų litrų bus avių, ožkų ir buivolių pienas. Dalis pieno, kuris bus perkamas iš ūkininko, bus pristatytas piliečiams pagal Izmiro sostinės savivaldybės projektą „Pieno ėriukas“. UHT pieno skardinės, UHT pieno maišeliai, pasterizuotas pieno stiklas, Izmiro mocarela, burrata sūris, fetos sūris, fetos sūris, čederio sūris, mezginys, liežuvis, tulum, kashkaval/gruyere sūris, ledai, grietinėlė, sviestas, jogurtas ir pan. gaminami gamykloje, o panašūs produktai gaminami Izmire.
Būkite pirmas, kuris komentuoja